Illy

Kawa mielona Illy

Włoska kawa to gwarancja pysznego smaku i doskonałej jakości. Tak jest także w przypadku kawy mielonej Illy. To kawa, która zadowoli smakoszy i osoby dopiero rozpoczynające swoją przygodę z piciem kawy.

Zobacz, jakie rodzaje oferujemy i co je wyróżnia na tle innych.

Klasyczna czy intensywna? – kawa mielona Illy

Kawa mielona Illy powstaje z ziaren kawowych pochodzących z Afryki oraz Ameryki Południowej i Centralnej. Za jej wyjątkowy smak odpowiedzialne są ziarna 100% Arabiki, dzięki którym możesz cieszyć się delikatnym i łagodnym, ale jednocześnie głębokim smakiem.

W ofercie zebraliśmy następujące rodzaje mielonej Illy:

• mielona Illy Classico Moka
• oraz mielona Illy Intenso Espresso Dark

Każdy z tych rodzajów ma swoich miłośników.

Klasyczna Moka ma niską zawartość kofeiny, średnią moc i średni stopień wypalenia ziaren. Jest doskonała po południu, gdy oczekujesz smaku kawy, lecz nie potrzebujesz silnego pobudzenia.

Intensywna i ciemna Illy Espresso została poddana mocnemu paleniu i zachowuje średnią moc. Ziarna są wypalone na ciemny kolor, a smak dzięki temu zyskał szczególne, czekoladowe nuty.

Wyselekcjonowaliśmy rodzaje mielonej Illy tak, aby każdy znalazł swoją ulubioną. Fanom kwaskowatego posmaku kawy i łagodnego smaku polecamy klasyczną Illy Moka, a tym, którzy lubią intensywną i ciemną kawę, rekomendujemy Illy Espresso.

Jak parzyć kawę mieloną Illy?

Parzenie kawy to trochę jak poranny rytuał, który często wyznacza dalszy rytm dnia. W przypadku tak aromatycznego produktu jak kawa mielona Illy warto zadbać o każdy etap przygotowania, żeby wydobyć z niej pełnię smaku – niezależnie od tego, czy należysz do grona „rannych ptaszków”, czy raczej kawowych estetów celebrujących każdy wieczorny łyk. Kawa mielona Illy słynie z jakości ziaren Arabiki, więc nawet drobne detale mają znaczenie.

Najpierw wybierz odpowiednie naczynie. Jeśli w domu masz kawiarkę, klasyczna kawa mielona Illy Classico Moka została stworzona właśnie pod ten rodzaj zaparzania. Daje delikatny, ale jednocześnie pełny smak, który świetnie komponuje się z leniwym porankiem albo chwilą przerwy w środku dnia. Ważne, by woda sięgała nieco poniżej zaworu bezpieczeństwa, a sitko było wypełnione kawą po brzegi, lecz nie ubite na siłę. Dzięki temu gorąca para przeniknie przez zmielone ziarna równomiernie, co wydobędzie łagodne nuty charakterystyczne dla tego typu palenia kawy.

Jeśli preferujesz bardziej intensywne doznania, kawa mielona Illy Intenso Espresso najlepiej sprawdzi się w ekspresie kolbowym lub automatycznym. Tu fundamentalna jest odpowiednia temperatura – około 90–93 stopnie – oraz czas ekstrakcji, który powinien mieścić się w granicach 25–30 sekund. Wtedy smak staje się gęsty, aksamitny, przyjemnie czekoladowy. Dobrze jest też zadbać o czystość urządzenia, bo osad z poprzednich zaparzeń potrafi przekłamać aromat. Kawa mielona Illy ma to do siebie, że wyraźnie „odwdzięcza się” za staranność.

Niektórzy lubią przygotowywać kawę mieloną Illy metodami alternatywnymi, na przykład w dripie lub w french pressie. W dripie otrzymasz napar delikatniejszy, bardziej transparentny, w którym wybrzmią wszystkie subtelne nuty Arabiki. W french pressie kawa będzie okrąglejsza, bardziej zbalansowana, z lekką goryczką, która świetnie sprawdza się o poranku. Niezależnie od metody pamiętaj o złotej zasadzie: nie zalewaj kawy wrzątkiem. Woda powinna mieć około 90–95 stopni, inaczej możesz zniweczyć całą pracę, jaką ziarna przeszły od plantacji po Twoją filiżankę.

Kawa Illy mielona, czyli kawa dla zabieganych

Mielona kawa Illy to kawa dla zabieganych, a to dlatego, że oba dostępne rodzaje zostały fabrycznie zmielone. Dzięki temu nie musisz poświęcać czasu na mielenie ziaren przed zaparzeniem. To oszczędność czasu, zwłaszcza o poranku.

Aby zachować świeżość ziaren i jak najbardziej intensywny aromat, zastosowano specjalne opakowanie. Solidna zakręcana puszka skutecznie chroni kawę przed zwietrzeniem i zachowuje jej najlepsze właściwości.

Producent dba o najwyższą jakość na różne sposoby:

• Stosuje wyselekcjonowane ziarna Arabiki, wykorzystując aż 9 rodzajów z tego gatunku!
• Korzysta ze szczelnych opakowań, które chronią mielone ziarna przed wietrzeniem i utratą intensywnego smaku.

Illy to kawa idealna zarówno wtedy, gdy dopiero szukasz ulubionej kawy, ale również jeśli jesteś smakoszem. Nie zawiedziesz się.

Zamów wybraną mieloną kawę Illy i delektuj się jej smakiem, kiedy tylko masz na to ochotę. Jeśli te informacje to za mało, nasz formularz kontaktowy czeka na Ciebie i Twoje pytania.